Пищевая промышленность

С первого взгляда может показаться, что 3D технологии не востребованы в пищевой индустрии. Но в действительности специалисты данной отрасли заинтересованы в использовании трехмерной печати не менее, а иногда и более остальных.

Для чего используется?

В ресторанном бизнесе особенно высокую роль играет эксклюзивность, уникальность и индивидуальность предлагаемых посетителям блюд. С помощью 3D моделирования возможно уникализировать практически любой предмет, но в пищевой продукции особенно актуально создание оригинальной упаковки и формы.

Пищевая индустрия и 3D печать предоставляют возможность создания действительно уникальных и вкусных сладостей, которые поражают воображение сложной геометрией. Например, с помощью кулинарного принтера можно распечатать шоколадный портрет, для украшения торта на именины.

Однако такое оборудование требует существенных финансовых вложений, поэтому доступно далеко не каждой компании. Единственный выход для небольших кондитерских создать действительно привлекательный десерт премиум класса – воспользоваться услугами профессиональной 3D печати.

 

Технология создания индивидуальных форм жидких пищевых продуктов

Одной из сфер использования трехмерной печати в пищевой промышленности является создание эксклюзивных форм для изготовления шоколада или теста. С помощью кулинарного принтера можно решить следующие задачи:

  • формы для печенья;
  • фигурные пряники;
  • оригинальные шоколадки;
  • конфеты.

Основное преимущество использования такой технологии заключается в возможности создания кондитерских изделий эксклюзивной формы. Такие лакомства отлично будут смотреться на праздничном столе, и подчеркнут основную причину торжества.

Крупные рестораны нередко используют возможности 3D печати для брендирования предлагаемой продукции. Такой маркетинговый ход позволяет не только привлечь дополнительных клиентов, но и поднять свой имидж в глазах посетителей.

Сегодня многие хозяйки зарабатывают средства выпечкой тортов по индивидуальному заказу. Благодаря таланту многие кулинары способны создавать настоящие шедевры, а технология трехмерной печати поможет ускорить и облегчить процедуру вырезания декоративных элементов из теста, шоколада или мастики. Также эксклюзивные формы кондитерской продукции позволяют выгодно выделить изделия среди конкурентов и привлечь большее количество потребителей.

Наше предложение

На сегодняшний день приобретение дорогостоящего 3D принтера остается недоступным для большинства предприятий пищевой индустрии, кафе, кондитерских и ресторанов. Тем более такое оборудование недоступно для частных кулинаров. Поэтому востребованными являются услуги профессиональной трехмерной печати.

В нашей компании предлагается полный спектр услуг по 3D печати, предполагающих использование различных технологий и материалов. Квалифицированные специалисты готовы помочь в выборе оптимального способа решения имеющейся задачи, чтобы полученная в итоге продукция была безопасной и применимой в кулинарии. Также мы готовы гарантировать высокое качество трехмерной печати по доступной цене.